在所有生物體中,蛋白質(zhì)由l-氨基酸組成。生命的出現(xiàn)、存在和消亡都與蛋白質(zhì)有關。正如恩格斯所說:“蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎,生命是蛋白質(zhì)的一種形式!币虼,有人把蛋白質(zhì)稱為“生命的載體”。可以說,它是生命的第一要素。
同樣,天然氨基酸在作物中也發(fā)揮著重要作用,特別是在一些經(jīng)濟作物中,具有不可替代的生物促進作用:
2.氨基酸為植物提供氮源、碳源和能量,提高作物的光合作用和葉綠素合成。
3.氨基酸為根際微生物(腐生植物)提供營養(yǎng)。
4.氨基酸可以鈍化許多重金屬元素,減少其毒副作用。
5.氨基酸對作物的影響可以提高作物的抗逆性,如耐低溫性,并且有助于災后恢復生長。
6.氨基酸可以螯合多種微量元素,被植物吸收利用后為植物提供必需的微量元素。
當應用于作物時,氨基酸可以直接被吸收,這表明對有機氮的需求,可以替代部分氮肥,光合作用增強,葉子的顏色變成了深綠色。分解后也可被微生物吸收。
可以同時吸收和利用多種氨基酸,效果更好。并非所有氨基酸對植物生長發(fā)育都同等重要,
黃腐酸鉀。
例如,植物對賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸(甲硫氨酸)的需求量較小,而對谷氨酸和天冬氨酸的需求量較大。然而,所有氨基酸都很重要,它們相互依存,因為缺少一種氨基酸會阻止其他氨基酸的合成。
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